Sauce, enchilada, rouge, douce, prête à servir
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Glucides | 4,87 gr. |
| Cendres | 1,82 gr. |
| Énergie | 30 kcal |
| Eau | 91,78 gr. |
| Énergie | 126 kj |
| Sucres | 1,83 gr. |
| Calcium, Ca | 7 mg |
| Magnésium, Mg | 6 mg |
| Phosphore, P | 11 mg |
| Potassium, K | 101 mg |
| Sodium, Na | 547 mg |
| Vitamine A, IU | 717 IU |
| Vitamine A, RAE | 36 mcg |
| Carotène, bêta | 362 mcg |
| Carotène, alpha | 74 mcg |
| Cryptoxanthine, bêta | 62 mcg |
| Lycopène | 994 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 103 mcg |
| Folate, total | 5 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2,8 mcg |
| Folate, nourriture | 5 mcg |
| Folate, DFE | 5 mcg |
| Amidon | 2,12 gr. |