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Quantité par 100 gr |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,34 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,92 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
17,71 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
83 mg |
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| Fer, Fe |
4,58 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
167 mg |
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| Potassium, K |
224 mg |
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| Sodium, Na |
970 mg |
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| Zinc, Zn |
1,09 mg |
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| Sucres |
1,18 gr. |
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| Énergie |
1936 kj |
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| Eau |
3,42 gr. |
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| Glucides |
65,67 gr. |
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| Cendres |
3,04 gr. |
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| Énergie |
463 kcal |
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| Protéines |
10,16 gr. |
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| Folate, total |
153 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
27,7 mcg |
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| Graisses saturées |
2,06 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,41 mg |
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| Sélénium, Se |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,68 mg |
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| Tocophérol, gamma |
5,85 mg |
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| Amidon |
60,22 gr. |
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