Petits pains, sans gluten, à grains entiers, à base de fécule de tapioca et de farine de riz brun
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 5,35 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 4,94 gr. |
| Lipide total (graisse) | 11,6 gr. |
| Sucres | 4,2 gr. |
| Fibre | 11,2 gr. |
| Calcium, Ca | 118 mg |
| Fer, Fe | 1,64 mg |
| Magnésium, Mg | 96 mg |
| Phosphore, P | 233 mg |
| Potassium, K | 273 mg |
| Énergie | 1376 kj |
| Eau | 29,9 gr. |
| Maltose | 2,96 gr. |
| Glucides | 44,29 gr. |
| Cendres | 2,41 gr. |
| Énergie | 329 kcal |
| Protéines | 11,8 gr. |
| Sodium, Na | 507 mg |
| Zinc, Zn | 1,35 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,79 mg |
| Graisses saturées | 1,38 gr. |
| Manganèse, Mn | 1,69 mg |
| Sélénium, Se | 25 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1,39 mg |
| Tocophérol, gamma | 3,14 mg |
| Amidon | 29,3 gr. |
