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Quantité par 100 gr |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,99 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
18,42 gr. |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
74 mg |
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| Fer, Fe |
4,73 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
156 mg |
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| Potassium, K |
169 mg |
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| Sodium, Na |
947 mg |
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| Sucres |
1,03 gr. |
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| Énergie |
1953 kj |
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| Eau |
3,47 gr. |
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| Glucides |
65,81 gr. |
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| Cendres |
2,87 gr. |
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| Énergie |
467 kcal |
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| Protéines |
9,42 gr. |
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| Maltose |
1,03 gr. |
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| Folate, total |
153 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
27,7 mcg |
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| Folate, nourriture |
153 mcg |
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| Graisses saturées |
1,43 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,64 mg |
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| Sélénium, Se |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,68 mg |
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| Tocophérol, gamma |
5,85 mg |
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| Amidon |
59,37 gr. |
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