Biscuits, craquelins d'animaux (y compris l'arrow-root et les biscuits au thé)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Folate, DFE | 165 mcg |
| Acide glutamique | 2,26 gr. |
| Graisses saturées | 3,46 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 7,67 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,87 gr. |
| Folate, nourriture | 14 mcg |
| Protéines | 6,9 gr. |
| Calcium, Ca | 43 mg |
| Fer, Fe | 2,75 mg |
| Magnésium, Mg | 18 mg |
| Phosphore, P | 114 mg |
| Potassium, K | 100 mg |
| Sodium, Na | 407 mg |
| Fibre | 1,1 gr. |
| Sucres | 23,3 gr. |
| Lipide total (graisse) | 13,8 gr. |
| Glucides | 74,1 gr. |
| Cendres | 1,3 gr. |
| Énergie | 446 kcal |
| Eau | 3,9 gr. |
| Énergie | 1866 kj |
| Sélénium, Se | 7 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,47 mg |
| Folate, total | 103 mcg |
| Choline, total | 12 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5,9 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 2 mcg |
| Acide folique | 89 mcg |