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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,66 gr. |
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| Énergie |
346 kcal |
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| Énergie |
1448 kj |
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| Protéines |
18,98 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,59 gr. |
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| Cendres |
15,73 gr. |
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| Glucides |
55,04 gr. |
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| Fibre |
3 gr. |
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| Calcium, Ca |
98 mg |
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| Fer, Fe |
4,14 mg |
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| Magnésium, Mg |
151 mg |
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| Phosphore, P |
229 mg |
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| Potassium, K |
483 mg |
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| Sodium, Na |
5698 mg |
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| Zinc, Zn |
1,47 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,5 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
8,6 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,84 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1 mg |
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| Folate, total |
28 mcg |
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| Folate, nourriture |
28 mcg |
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| Folate, DFE |
28 mcg |
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| Vitamine A, IU |
99 IU |
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| Vitamine A, RAE |
5 mcg |
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| Graisses saturées |
1,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,16 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,08 gr. |
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| Cholestérol |
20 mg |
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