Sauce, dinde, sèche
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 4,67 gr. |
| Énergie | 367 kcal |
| Énergie | 1536 kj |
| Protéines | 10,42 gr. |
| Lipide total (graisse) | 7,19 gr. |
| Cendres | 12,61 gr. |
| Glucides | 65,12 gr. |
| Calcium, Ca | 146 mg |
| Fer, Fe | 3,29 mg |
| Magnésium, Mg | 44 mg |
| Phosphore, P | 254 mg |
| Potassium, K | 428 mg |
| Sodium, Na | 4392 mg |
| Zinc, Zn | 1,26 mg |
| Sélénium, Se | 5,2 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,77 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,01 mg |
| Folate, total | 82 mcg |
| Acide folique | 16 mcg |
| Folate, nourriture | 66 mcg |
| Folate, DFE | 93 mcg |
| Vitamine A, IU | 35 IU |
| Vitamine A, RAE | 8 mcg |
| Rétinol | 7 mcg |
| Graisses saturées | 1,98 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 2,58 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 2,2 gr. |
| Cholestérol | 14 mg |