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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
69 IU |
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| Eau |
70,83 gr. |
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| Énergie |
185 kcal |
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| Énergie |
776 kj |
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| Protéines |
12,81 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,77 gr. |
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| Cendres |
1,14 gr. |
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| Glucides |
1,45 gr. |
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| Calcium, Ca |
64 mg |
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| Fer, Fe |
3,85 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
220 mg |
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| Potassium, K |
222 mg |
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| Sodium, Na |
146 mg |
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| Zinc, Zn |
1,41 mg |
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| Sélénium, Se |
36,4 mcg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,86 mg |
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| Folate, total |
80 mcg |
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| Folate, nourriture |
80 mcg |
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| Folate, DFE |
80 mcg |
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| Choline, total |
263,4 mg |
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| Vitamine B12 |
5,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
674 IU |
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| Vitamine A, RAE |
194 mcg |
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| Rétinol |
192 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,34 mg |
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| Graisses saturées |
3,68 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,53 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,22 gr. |
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| Cholestérol |
884 mg |
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| Leucine |
1,1 gr. |
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| Acide glutamique |
1,79 gr. |
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| Carotène, bêta |
14 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
12 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
459 mcg |
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