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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,51 gr. |
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| Énergie |
380 kcal |
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| Énergie |
1590 kj |
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| Protéines |
8,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,85 gr. |
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| Cendres |
14,34 gr. |
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| Glucides |
59,78 gr. |
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| Fibre |
3,2 gr. |
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| Sucres |
9,23 gr. |
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| Calcium, Ca |
116 mg |
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| Fer, Fe |
7,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
32 mg |
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| Phosphore, P |
212 mg |
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| Potassium, K |
367 mg |
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| Sodium, Na |
5053 mg |
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| Sélénium, Se |
9,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,9 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,26 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,01 mg |
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| Folate, total |
69 mcg |
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| Acide folique |
43 mcg |
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| Folate, nourriture |
26 mcg |
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| Folate, DFE |
99 mcg |
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| Choline, total |
47,3 mg |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Graisses saturées |
5,87 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,49 gr. |
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| Cholestérol |
12 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
10 mcg |
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