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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
61 IU |
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| Eau |
31,85 gr. |
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| Énergie |
455 kcal |
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| Énergie |
1904 kj |
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| Protéines |
24,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
38,27 gr. |
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| Cendres |
3,92 gr. |
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| Glucides |
1,86 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
1,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
150 mg |
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| Potassium, K |
398 mg |
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| Sodium, Na |
1235 mg |
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| Zinc, Zn |
3,41 mg |
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| Sélénium, Se |
21,1 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,13 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,12 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
96,7 mg |
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| Betaine |
4,1 mg |
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| Vitamine B12 |
2 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
14,38 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
18,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,46 gr. |
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| Cholestérol |
88 mg |
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| Threonine |
1,47 gr. |
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| Isoleucine |
2,21 gr. |
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| Leucine |
1,71 gr. |
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| Lysine |
2,41 gr. |
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| Phenylalanine |
1,15 gr. |
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| Arginine |
1,69 gr. |
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| Alanine |
1,56 gr. |
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| Acide aspartique |
2,19 gr. |
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| Acide glutamique |
3,57 gr. |
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| Glycine |
1,73 gr. |
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| Proline |
1,25 gr. |
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