Pain de corned-beef, en gelée
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 69,1 gr. |
| Énergie | 153 kcal |
| Énergie | 640 kj |
| Protéines | 22,9 gr. |
| Lipide total (graisse) | 6,1 gr. |
| Cendres | 3 gr. |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Fer, Fe | 2,04 mg |
| Magnésium, Mg | 11 mg |
| Phosphore, P | 73 mg |
| Potassium, K | 101 mg |
| Sodium, Na | 953 mg |
| Zinc, Zn | 4,09 mg |
| Sélénium, Se | 17,2 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,76 mg |
| Folate, total | 8 mcg |
| Folate, nourriture | 8 mcg |
| Folate, DFE | 8 mcg |
| Vitamine B12 | 1,27 mcg |
| Graisses saturées | 2,6 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 2,68 gr. |
| Cholestérol | 47 mg |
| Leucine | 1,58 gr. |
| Lysine | 1,76 gr. |
| Arginine | 1,59 gr. |
| Alanine | 1,58 gr. |
| Acide aspartique | 1,95 gr. |
| Acide glutamique | 3,17 gr. |
| Glycine | 2,17 gr. |
| Proline | 1,5 gr. |