Francfort, Turquie
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine D | 23 IU |
| Eau | 62,99 gr. |
| Énergie | 223 kcal |
| Énergie | 933 kj |
| Protéines | 12,23 gr. |
| Lipide total (graisse) | 17,29 gr. |
| Cendres | 3,68 gr. |
| Glucides | 3,81 gr. |
| Sucres | 1,21 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,03 gr. |
| Calcium, Ca | 148 mg |
| Fer, Fe | 1,47 mg |
| Magnésium, Mg | 14 mg |
| Phosphore, P | 172 mg |
| Potassium, K | 392 mg |
| Sodium, Na | 911 mg |
| Zinc, Zn | 1,84 mg |
| Sélénium, Se | 15,1 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,68 mg |
| Folate, total | 9 mcg |
| Acide folique | 1 mcg |
| Folate, nourriture | 7 mcg |
| Folate, DFE | 10 mcg |
| Choline, total | 48,4 mg |
| Betaine | 4,7 mg |
| Graisses saturées | 4,03 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 5,74 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 3,95 gr. |
| Cholestérol | 77 mg |
| Leucine | 1,16 gr. |
| Lysine | 1,24 gr. |
| Acide aspartique | 1,45 gr. |
| Acide glutamique | 2,4 gr. |