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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
41 IU |
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| Eau |
45,19 gr. |
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| Énergie |
336 kcal |
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| Énergie |
1407 kj |
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| Protéines |
21,85 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,9 gr. |
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| Cendres |
4,66 gr. |
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| Glucides |
2,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
15 mg |
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| Fer, Fe |
1,56 mg |
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| Magnésium, Mg |
19 mg |
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| Phosphore, P |
191 mg |
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| Potassium, K |
316 mg |
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| Sodium, Na |
1740 mg |
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| Zinc, Zn |
2,93 mg |
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| Sélénium, Se |
31,3 mcg |
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| Fluorure, F |
41,2 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,05 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,2 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
93,5 mg |
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| Betaine |
4,3 mg |
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| Vitamine B12 |
1,52 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,2 mcg |
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| Graisses saturées |
9,32 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,13 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,53 gr. |
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| Cholestérol |
89 mg |
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| Lysine |
1,11 gr. |
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| Acide aspartique |
1,29 gr. |
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| Acide glutamique |
1,93 gr. |
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| Glycine |
1,19 gr. |
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