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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
22 IU |
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| Eau |
60,28 gr. |
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| Énergie |
235 kcal |
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| Énergie |
983 kj |
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| Protéines |
7,66 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
17,34 gr. |
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| Cendres |
2,78 gr. |
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| Glucides |
11,94 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Magnésium, Mg |
8 mg |
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| Phosphore, P |
59 mg |
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| Potassium, K |
110 mg |
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| Sodium, Na |
1013 mg |
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| Zinc, Zn |
1,02 mg |
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| Sélénium, Se |
9,7 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,73 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
62,3 mg |
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| Betaine |
5,5 mg |
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| Vitamine B12 |
1,12 mcg |
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| Vitamine A, IU |
87 IU |
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| Vitamine A, RAE |
26 mcg |
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| Rétinol |
26 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,74 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
5,98 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,58 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,57 gr. |
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| Cholestérol |
38 mg |
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| Acide glutamique |
1,14 gr. |
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