LOUIS RICH, Poulet (blanc, rôti au four)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 71,5 gr. |
| Énergie | 128 kcal |
| Énergie | 536 kj |
| Protéines | 17 gr. |
| Lipide total (graisse) | 5,6 gr. |
| Cendres | 3,6 gr. |
| Glucides | 2,3 gr. |
| Sucres | 1 gr. |
| Calcium, Ca | 17 mg |
| Fer, Fe | 1,58 mg |
| Magnésium, Mg | 24 mg |
| Phosphore, P | 248 mg |
| Potassium, K | 302 mg |
| Sodium, Na | 1196 mg |
| Zinc, Zn | 1,13 mg |
| Graisses saturées | 1,45 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 2,34 gr. |
| Cholestérol | 59 mg |