Swisswurst, porc et bœuf, avec fromage suisse, fumé
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 55,31 gr. |
| Énergie | 307 kcal |
| Énergie | 1286 kj |
| Protéines | 12,69 gr. |
| Lipide total (graisse) | 27,37 gr. |
| Cendres | 3,03 gr. |
| Glucides | 1,6 gr. |
| Calcium, Ca | 74 mg |
| Magnésium, Mg | 13 mg |
| Phosphore, P | 178 mg |
| Potassium, K | 206 mg |
| Sodium, Na | 827 mg |
| Zinc, Zn | 2,25 mg |
| Sélénium, Se | 7,5 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,9 mg |
| Folate, total | 3 mcg |
| Folate, nourriture | 3 mcg |
| Folate, DFE | 3 mcg |
| Vitamine B12 | 1,73 mcg |
| Vitamine A, IU | 334 IU |
| Vitamine A, RAE | 100 mcg |
| Rétinol | 100 mcg |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 13,68 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 3,02 gr. |
| Cholestérol | 61 mg |
| Leucine | 1,1 gr. |
| Lysine | 1,16 gr. |
| Acide aspartique | 1,24 gr. |
| Acide glutamique | 2,35 gr. |