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Quantité par 100 gr |
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| Manganèse, Mn |
3,45 mg |
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| Eau |
2,67 gr. |
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| Énergie |
320 kcal |
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| Énergie |
1338 kj |
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| Protéines |
8,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,1 gr. |
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| Cendres |
12,1 gr. |
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| Glucides |
74,7 gr. |
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| Fibre |
9,1 gr. |
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| Sucres |
16,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
3333 mg |
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| Fer, Fe |
60 mg |
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| Magnésium, Mg |
80 mg |
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| Phosphore, P |
267 mg |
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| Potassium, K |
306 mg |
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| Sodium, Na |
470 mg |
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| Zinc, Zn |
50 mg |
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| Sélénium, Se |
3,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
200 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
5 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
5,7 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
66,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
33,33 mg |
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| Vitamine B6 |
6,67 mg |
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| Folate, total |
1333 mcg |
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| Acide folique |
1314 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
2253 mcg |
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| Choline, total |
25,1 mg |
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| Betaine |
168 mg |
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| Vitamine B12 |
20 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
20 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1667 IU |
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| Vitamine A, RAE |
498 mcg |
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| Rétinol |
498 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
45 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
44,31 mg |
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| Vitamine D |
333 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Acide glutamique |
1,64 gr. |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
168 mcg |
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