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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
364 kcal |
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| Énergie |
1523 kj |
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| Protéines |
11,39 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5 gr. |
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| Cendres |
2,4 gr. |
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| Glucides |
78,69 gr. |
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| Fibre |
13,7 gr. |
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| Sucres |
15,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
41 mg |
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| Fer, Fe |
2,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
243 mg |
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| Sodium, Na |
267 mg |
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| Manganèse, Mn |
4,61 mg |
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| Sélénium, Se |
21,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
91 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1 mg |
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| Vitamine B6 |
6,05 mg |
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| Folate, total |
1212 mcg |
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| Acide folique |
1169 mcg |
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| Folate, nourriture |
43 mcg |
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| Folate, DFE |
2030 mcg |
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| Choline, total |
19,5 mg |
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| Vitamine B12 |
18 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
18 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3788 IU |
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| Vitamine A, RAE |
189 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
60,97 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
60,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,4 mcg |
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| Graisses saturées |
1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,79 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,79 gr. |
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| Carotène, bêta |
2267 mcg |
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| Carotène, alpha |
12 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
457 mcg |
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