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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4 gr. |
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| Énergie |
336 kcal |
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| Énergie |
1406 kj |
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| Protéines |
13 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,3 gr. |
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| Cendres |
2,1 gr. |
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| Glucides |
78,6 gr. |
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| Fibre |
8 gr. |
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| Calcium, Ca |
38 mg |
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| Fer, Fe |
3 mg |
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| Magnésium, Mg |
153 mg |
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| Phosphore, P |
240 mg |
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| Potassium, K |
277 mg |
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| Sodium, Na |
9 mg |
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| Zinc, Zn |
3,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
3,96 mg |
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| Sélénium, Se |
37,2 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,03 mg |
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| Folate, total |
27 mcg |
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| Folate, nourriture |
27 mcg |
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| Folate, DFE |
27 mcg |
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| Choline, total |
31,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
4 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,6 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
1,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
135 mcg |
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