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Quantité par 100 gr |
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| Graisses, trans |
2,67 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
2,16 gr. |
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| Eau |
16,72 gr. |
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| Énergie |
718 kcal |
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| Énergie |
3005 kj |
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| Lipide total (graisse) |
78,3 gr. |
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| Cendres |
1,62 gr. |
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| Glucides |
2,87 gr. |
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| Calcium, Ca |
23 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
24 mg |
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| Potassium, K |
41 mg |
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| Sodium, Na |
583 mg |
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| Fluorure, F |
2,8 mcg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
18,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
2468 IU |
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| Vitamine A, RAE |
683 mcg |
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| Rétinol |
671 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,37 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,6 mcg |
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| Graisses saturées |
45,39 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
19,87 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,33 gr. |
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| Cholestérol |
225 mg |
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| Carotène, bêta |
135 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
6 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
13 mcg |
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