Pommes séchées, soufrées, non cuites
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 31,76 gr. |
| Énergie | 243 kcal |
| Énergie | 1017 kj |
| Cendres | 1,1 gr. |
| Glucides | 65,89 gr. |
| Fibre | 8,7 gr. |
| Sucres | 57,19 gr. |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 1,4 mg |
| Magnésium, Mg | 16 mg |
| Phosphore, P | 38 mg |
| Potassium, K | 450 mg |
| Sodium, Na | 87 mg |
| Sélénium, Se | 1,3 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 3,9 mg |
| Choline, total | 17,6 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 3 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 18 mcg |