Groseilles, zante, séchées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 19,21 gr. |
| Énergie | 283 kcal |
| Énergie | 1184 kj |
| Protéines | 4,08 gr. |
| Cendres | 2,36 gr. |
| Glucides | 74,08 gr. |
| Fibre | 6,8 gr. |
| Sucres | 67,28 gr. |
| Calcium, Ca | 86 mg |
| Fer, Fe | 3,26 mg |
| Magnésium, Mg | 41 mg |
| Phosphore, P | 125 mg |
| Potassium, K | 892 mg |
| Sodium, Na | 8 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 4,7 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,62 mg |
| Folate, total | 10 mcg |
| Folate, nourriture | 10 mcg |
| Folate, DFE | 10 mcg |
| Choline, total | 10,6 mg |
| Vitamine A, IU | 73 IU |
| Vitamine A, RAE | 4 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 3,3 mcg |
| Carotène, bêta | 43 mcg |
| Carotène, alpha | 1 mcg |
| Cryptoxanthine, bêta | 1 mcg |