Pêches, jaunes, crues
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 88,87 gr. |
| Énergie | 39 kcal |
| Énergie | 165 kj |
| Glucides | 9,54 gr. |
| Fibre | 1,5 gr. |
| Sucres | 8,39 gr. |
| Sucre | 4,76 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,95 gr. |
| Fructose | 1,53 gr. |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Magnésium, Mg | 9 mg |
| Phosphore, P | 20 mg |
| Potassium, K | 190 mg |
| Fluorure, F | 4 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 6,6 mg |
| Folate, total | 4 mcg |
| Folate, nourriture | 4 mcg |
| Folate, DFE | 4 mcg |
| Choline, total | 6,1 mg |
| Vitamine A, IU | 326 IU |
| Vitamine A, RAE | 16 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2,6 mcg |
| Phytostérols | 10 mg |
| Carotène, bêta | 162 mcg |
| Cryptoxanthine, bêta | 67 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 91 mcg |