Rowal, cru
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 71,4 gr. |
| Énergie | 111 kcal |
| Énergie | 462 kj |
| Protéines | 2,3 gr. |
| Lipide total (graisse) | 2 gr. |
| Glucides | 23,9 gr. |
| Fibre | 6,2 gr. |
| Sucres | 14,1 gr. |
| Sucre | 12,5 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,1 gr. |
| Calcium, Ca | 15 mg |
| Fer, Fe | 2,2 mg |
| Magnésium, Mg | 32 mg |
| Phosphore, P | 52 mg |
| Potassium, K | 131 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Cuivre, Cu | 1,06 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 25,8 mg |
| Vitamine A, IU | 383 IU |
| Vitamine A, RAE | 19 mcg |
| Carotène, bêta | 230 mcg |