Menthe verte, fraîche
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 85,55 gr. |
| Énergie | 44 kcal |
| Énergie | 184 kj |
| Protéines | 3,29 gr. |
| Cendres | 2,03 gr. |
| Glucides | 8,41 gr. |
| Fibre | 6,8 gr. |
| Calcium, Ca | 199 mg |
| Fer, Fe | 11,87 mg |
| Magnésium, Mg | 63 mg |
| Phosphore, P | 60 mg |
| Potassium, K | 458 mg |
| Sodium, Na | 30 mg |
| Zinc, Zn | 1,09 mg |
| Manganèse, Mn | 1,12 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 13,3 mg |
| Folate, total | 105 mcg |
| Folate, nourriture | 105 mcg |
| Folate, DFE | 105 mcg |
| Vitamine A, IU | 4054 IU |
| Vitamine A, RAE | 203 mcg |
| Phytostérols | 10 mg |