Haricots de Lima, graines immatures, congelés, croqués, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 72,98 gr. |
| Énergie | 103 kcal |
| Énergie | 429 kj |
| Protéines | 6,07 gr. |
| Cendres | 1,3 gr. |
| Glucides | 19,32 gr. |
| Fibre | 5,3 gr. |
| Sucres | 1,34 gr. |
| Sucre | 1,13 gr. |
| Calcium, Ca | 30 mg |
| Fer, Fe | 1,82 mg |
| Magnésium, Mg | 42 mg |
| Phosphore, P | 97 mg |
| Potassium, K | 304 mg |
| Sodium, Na | 69 mg |
| Fluorure, F | 7 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 12,8 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,07 mg |
| Folate, total | 21 mcg |
| Folate, nourriture | 21 mcg |
| Folate, DFE | 21 mcg |
| Choline, total | 36,3 mg |
| Vitamine A, IU | 190 IU |
| Vitamine A, RAE | 10 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5,1 mcg |
| Carotène, bêta | 114 mcg |