Haricots, marine, graines mûres, germés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 76,02 gr. |
| Énergie | 78 kcal |
| Énergie | 325 kj |
| Protéines | 7,07 gr. |
| Cendres | 1,09 gr. |
| Glucides | 15,01 gr. |
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Fer, Fe | 2,11 mg |
| Magnésium, Mg | 111 mg |
| Phosphore, P | 103 mg |
| Potassium, K | 317 mg |
| Sodium, Na | 14 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 17,3 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,26 mg |
| Folate, total | 106 mcg |
| Folate, nourriture | 106 mcg |
| Folate, DFE | 106 mcg |
| Vitamine A, IU | 4 IU |