Carottes, en conserve, emballage régulier, solides et liquides
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 92,99 gr. |
| Énergie | 23 kcal |
| Énergie | 96 kj |
| Glucides | 5,37 gr. |
| Fibre | 1,8 gr. |
| Sucres | 2,46 gr. |
| Calcium, Ca | 31 mg |
| Magnésium, Mg | 9 mg |
| Phosphore, P | 20 mg |
| Potassium, K | 173 mg |
| Sodium, Na | 240 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 2 mg |
| Folate, total | 8 mcg |
| Folate, nourriture | 8 mcg |
| Folate, DFE | 8 mcg |
| Choline, total | 6,3 mg |
| Vitamine A, IU | 12264 IU |
| Vitamine A, RAE | 613 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 9,8 mcg |
| Carotène, bêta | 5940 mcg |
| Carotène, alpha | 2692 mcg |
| Cryptoxanthine, bêta | 144 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 490 mcg |