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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
88,47 gr. |
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| Énergie |
36 kcal |
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| Énergie |
151 kj |
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| Protéines |
2,97 gr. |
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| Cendres |
1,05 gr. |
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| Glucides |
7,1 gr. |
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| Fibre |
2,8 gr. |
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| Calcium, Ca |
210 mg |
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| Fer, Fe |
1,12 mg |
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| Magnésium, Mg |
30 mg |
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| Phosphore, P |
27 mg |
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| Potassium, K |
251 mg |
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| Sodium, Na |
50 mg |
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| Sélénium, Se |
1,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
26,4 mg |
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| Folate, total |
76 mcg |
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| Folate, nourriture |
76 mcg |
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| Folate, DFE |
76 mcg |
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| Choline, total |
45,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
11493 IU |
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| Vitamine A, RAE |
575 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,25 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
623,2 mcg |
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| Carotène, bêta |
6818 mcg |
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| Carotène, alpha |
127 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
28 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
10898 mcg |
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