Tomates, rouges, mûres, en conserve, en compote
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 91,54 gr. |
| Énergie | 26 kcal |
| Énergie | 108 kj |
| Cendres | 1,17 gr. |
| Glucides | 6,19 gr. |
| Fibre | 1 gr. |
| Sucres | 3,52 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,63 gr. |
| Fructose | 1,88 gr. |
| Calcium, Ca | 34 mg |
| Fer, Fe | 1,33 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 20 mg |
| Potassium, K | 207 mg |
| Sodium, Na | 221 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 7,9 mg |
| Folate, total | 5 mcg |
| Folate, nourriture | 5 mcg |
| Folate, DFE | 5 mcg |
| Choline, total | 10,4 mg |
| Vitamine A, IU | 172 IU |
| Vitamine A, RAE | 9 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2,4 mcg |
| Carotène, bêta | 103 mcg |
| Lycopène | 4088 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 126 mcg |