Pommes de terre, frites, tous types, sel non ajouté lors de la transformation, congelées, chauffées au four
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 61,51 gr. |
| Énergie | 172 kcal |
| Énergie | 721 kj |
| Protéines | 2,66 gr. |
| Lipide total (graisse) | 5,22 gr. |
| Cendres | 1,9 gr. |
| Glucides | 28,71 gr. |
| Fibre | 2,6 gr. |
| Amidon | 20,13 gr. |
| Calcium, Ca | 12 mg |
| Magnésium, Mg | 26 mg |
| Phosphore, P | 97 mg |
| Potassium, K | 451 mg |
| Sodium, Na | 32 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 13,3 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,22 mg |
| Folate, total | 28 mcg |
| Folate, nourriture | 28 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2,5 mcg |
| Graisses saturées | 1,03 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 3,24 gr. |