Champignons, blancs, cuits au micro-ondes
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 88,52 gr. |
| Énergie | 35 kcal |
| Énergie | 147 kj |
| Protéines | 3,91 gr. |
| Cendres | 1,08 gr. |
| Glucides | 6,04 gr. |
| Fibre | 2,5 gr. |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Magnésium, Mg | 14 mg |
| Phosphore, P | 127 mg |
| Potassium, K | 488 mg |
| Sodium, Na | 17 mg |
| Sélénium, Se | 18 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 5,35 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,96 mg |
| Folate, total | 16 mcg |
| Folate, nourriture | 16 mcg |
| Folate, DFE | 16 mcg |
| Choline, total | 30,3 mg |
| Betaine | 10,1 mg |
| Vitamine D | 11 IU |