Noix, pâte d'amande
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 14,08 gr. |
| Énergie | 458 kcal |
| Énergie | 1916 kj |
| Protéines | 9 gr. |
| Lipide total (graisse) | 27,74 gr. |
| Cendres | 1,37 gr. |
| Glucides | 47,81 gr. |
| Fibre | 4,8 gr. |
| Sucres | 36,25 gr. |
| Calcium, Ca | 172 mg |
| Fer, Fe | 1,6 mg |
| Magnésium, Mg | 130 mg |
| Phosphore, P | 258 mg |
| Potassium, K | 314 mg |
| Sodium, Na | 9 mg |
| Zinc, Zn | 1,48 mg |
| Sélénium, Se | 4,2 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,42 mg |
| Folate, total | 73 mcg |
| Folate, nourriture | 73 mcg |
| Folate, DFE | 73 mcg |
| Choline, total | 28,5 mg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 13,54 mg |
| Graisses saturées | 2,63 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 18,01 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 5,82 gr. |
| Lutéine + zéaxanthine | 1 mcg |