Noix, noix de ginkgo, en conserve
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 72,95 gr. |
| Énergie | 111 kcal |
| Énergie | 464 kj |
| Protéines | 2,29 gr. |
| Lipide total (graisse) | 1,62 gr. |
| Cendres | 1,04 gr. |
| Glucides | 22,1 gr. |
| Fibre | 9,3 gr. |
| Calcium, Ca | 4 mg |
| Magnésium, Mg | 16 mg |
| Phosphore, P | 54 mg |
| Potassium, K | 180 mg |
| Sodium, Na | 307 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 9,1 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,62 mg |
| Folate, total | 33 mcg |
| Folate, nourriture | 33 mcg |
| Folate, DFE | 33 mcg |
| Vitamine A, IU | 337 IU |
| Vitamine A, RAE | 17 mcg |