|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
2 IU |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
1,15 gr. |
|
| Eau |
55,78 gr. |
|
| Énergie |
270 kcal |
|
| Énergie |
1131 kj |
|
| Protéines |
25,56 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
17,86 gr. |
|
| Cendres |
1,04 gr. |
|
| Calcium, Ca |
41 mg |
|
| Fer, Fe |
2,48 mg |
|
| Magnésium, Mg |
20 mg |
|
| Phosphore, P |
202 mg |
|
| Potassium, K |
328 mg |
|
| Sodium, Na |
96 mg |
|
| Zinc, Zn |
5,95 mg |
|
| Sélénium, Se |
21,6 mcg |
|
| Fluorure, F |
22,4 mcg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,86 mg |
|
| Folate, total |
13 mcg |
|
| Folate, nourriture |
13 mcg |
|
| Folate, DFE |
13 mcg |
|
| Choline, total |
78,3 mg |
|
| Betaine |
10,1 mg |
|
| Vitamine B12 |
2,8 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
9 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
|
| Rétinol |
3 mcg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
3 mcg |
|
| Graisses saturées |
6,94 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,37 gr. |
|
| Graisses, trans |
1,15 gr. |
|
| Cholestérol |
89 mg |
|
| Isoleucine |
1,13 gr. |
|
| Leucine |
1,99 gr. |
|
| Lysine |
2,12 gr. |
|
| Phenylalanine |
1 gr. |
|
| Valine |
1,26 gr. |
|
| Arginine |
1,66 gr. |
|
| Alanine |
1,6 gr. |
|
| Acide aspartique |
2,3 gr. |
|
| Acide glutamique |
3,83 gr. |
|
| Glycine |
1,73 gr. |
|
| Proline |
1,3 gr. |
|
| Serine |
1,02 gr. |
|
