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< Base de données nutritionelles d'aliments
Sauce soja à base de soja et de blé (shoyu), faible en sodium
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
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Quantité par 100 gr |
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| Betaine |
38,6 mg |
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| Eau |
75,14 gr. |
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| Énergie |
57 kcal |
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| Énergie |
237 kj |
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| Protéines |
9,05 gr. |
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| Cendres |
9,92 gr. |
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| Glucides |
5,59 gr. |
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| Calcium, Ca |
30 mg |
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| Fer, Fe |
1,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
69 mg |
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| Phosphore, P |
166 mg |
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| Potassium, K |
352 mg |
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| Sodium, Na |
3598 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,14 mg |
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| Folate, total |
44 mcg |
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| Folate, nourriture |
44 mcg |
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| Folate, DFE |
44 mcg |
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| Choline, total |
30,8 mg |
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| Acide glutamique |
1,68 gr. |
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