Crème fouettée, garniture à la crème, sous pression
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine D | 16 IU |
| Eau | 61,33 gr. |
| Énergie | 257 kcal |
| Énergie | 1077 kj |
| Protéines | 3,2 gr. |
| Lipide total (graisse) | 22,22 gr. |
| Glucides | 12,49 gr. |
| Sucres | 8 gr. |
| Calcium, Ca | 101 mg |
| Magnésium, Mg | 11 mg |
| Phosphore, P | 89 mg |
| Potassium, K | 147 mg |
| Sodium, Na | 8 mg |
| Sélénium, Se | 1,4 mcg |
| Fluorure, F | 3 mcg |
| Folate, total | 3 mcg |
| Folate, nourriture | 3 mcg |
| Folate, DFE | 3 mcg |
| Choline, total | 16,8 mg |
| Vitamine A, IU | 685 IU |
| Vitamine A, RAE | 188 mcg |
| Rétinol | 184 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1,9 mcg |
| Graisses saturées | 13,83 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 6,42 gr. |
| Cholestérol | 76 mg |
| Carotène, bêta | 43 mcg |