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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
21 gr. |
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| Énergie |
414 kcal |
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| Énergie |
1732 kj |
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| Protéines |
9,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,9 gr. |
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| Cendres |
1,9 gr. |
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| Glucides |
47 gr. |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Sucres |
11,35 gr. |
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| Calcium, Ca |
53 mg |
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| Fer, Fe |
2,15 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
130 mg |
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| Potassium, K |
132 mg |
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| Sodium, Na |
361 mg |
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| Sélénium, Se |
26,8 mcg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,16 mg |
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| Folate, total |
74 mcg |
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| Acide folique |
41 mcg |
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| Folate, nourriture |
33 mcg |
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| Folate, DFE |
103 mcg |
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| Choline, total |
38,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
805 IU |
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| Vitamine A, RAE |
204 mcg |
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| Rétinol |
197 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,44 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
10,9 mcg |
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| Graisses saturées |
10,63 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,51 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,38 gr. |
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| Cholestérol |
57 mg |
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| Acide glutamique |
2,59 gr. |
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| Carotène, bêta |
89 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
43 mcg |
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