Tarte aux pacanes, préparée à partir de la recette
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 19,5 gr. |
| Énergie | 412 kcal |
| Énergie | 1724 kj |
| Protéines | 4,9 gr. |
| Lipide total (graisse) | 22,2 gr. |
| Cendres | 1,1 gr. |
| Glucides | 52,2 gr. |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Fer, Fe | 1,48 mg |
| Magnésium, Mg | 26 mg |
| Phosphore, P | 94 mg |
| Potassium, K | 133 mg |
| Sodium, Na | 262 mg |
| Zinc, Zn | 1,02 mg |
| Sélénium, Se | 12 mcg |
| Folate, total | 26 mcg |
| Acide folique | 12 mcg |
| Folate, nourriture | 14 mcg |
| Folate, DFE | 34 mcg |
| Vitamine A, IU | 357 IU |
| Vitamine A, RAE | 82 mcg |
| Rétinol | 77 mcg |
| Graisses saturées | 3,99 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 11,18 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 5,71 gr. |
| Cholestérol | 87 mg |
| Carotène, bêta | 60 mcg |