Bonbons, fudge, chocolat, préparés à partir de la recette
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 9,81 gr. |
| Énergie | 411 kcal |
| Énergie | 1719 kj |
| Protéines | 2,39 gr. |
| Lipide total (graisse) | 10,41 gr. |
| Glucides | 76,44 gr. |
| Fibre | 1,7 gr. |
| Sucres | 73,12 gr. |
| Calcium, Ca | 49 mg |
| Fer, Fe | 1,77 mg |
| Magnésium, Mg | 36 mg |
| Phosphore, P | 71 mg |
| Potassium, K | 134 mg |
| Sodium, Na | 45 mg |
| Zinc, Zn | 1,11 mg |
| Sélénium, Se | 2,5 mcg |
| Folate, total | 4 mcg |
| Folate, nourriture | 4 mcg |
| Folate, DFE | 4 mcg |
| Choline, total | 10 mg |
| Vitamine A, IU | 159 IU |
| Vitamine A, RAE | 44 mcg |
| Rétinol | 43 mcg |
| Vitamine D | 16 IU |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1,4 mcg |
| Graisses saturées | 6,45 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 2,94 gr. |
| Cholestérol | 14 mg |
| Caffeine | 8 mg |
| Theobromine | 130 mg |
| Carotène, bêta | 10 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 4 mcg |