|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
13,47 gr. |
|
| Énergie |
510 kcal |
|
| Énergie |
2133 kj |
|
| Protéines |
6,21 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
33,76 gr. |
|
| Cendres |
1,44 gr. |
|
| Glucides |
44,88 gr. |
|
| Fibre |
2,5 gr. |
|
| Sucres |
38,31 gr. |
|
| Calcium, Ca |
157 mg |
|
| Fer, Fe |
1,75 mg |
|
| Magnésium, Mg |
48 mg |
|
| Phosphore, P |
171 mg |
|
| Potassium, K |
297 mg |
|
| Sodium, Na |
68 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,55 mg |
|
| Sélénium, Se |
3,4 mcg |
|
| Folate, total |
9 mcg |
|
| Folate, nourriture |
9 mcg |
|
| Folate, DFE |
9 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
513 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
144 mcg |
|
| Rétinol |
142 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,82 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
6 mcg |
|
| Graisses saturées |
18,49 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
12,64 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,01 gr. |
|
| Cholestérol |
53 mg |
|
| Caffeine |
15 mg |
|
| Theobromine |
152 mg |
|
| Carotène, bêta |
19 mcg |
|
