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Flan, crème anglaise au caramel, mélange sec, préparé avec du lait entier

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr
Eau 74,63 gr.
Énergie 113 kcal
Énergie 475 kj
Protéines 2,95 gr.
Lipide total (graisse) 3 gr.
Glucides 18,68 gr.
Calcium, Ca 111 mg
Magnésium, Mg 12 mg
Phosphore, P 84 mg
Potassium, K 160 mg
Sodium, Na 112 mg
Sélénium, Se 5,2 mcg
Folate, total 4 mcg
Folate, nourriture 4 mcg
Folate, DFE 4 mcg
Vitamine A, IU 113 IU
Vitamine A, RAE 29 mcg
Rétinol 28 mcg
Vitamine D 36 IU
Graisses saturées 1,8 gr.
Cholestérol 12 mg
Carotène, bêta 16 mcg