Couscous, sec
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 8,56 gr. |
| Énergie | 376 kcal |
| Énergie | 1573 kj |
| Protéines | 12,76 gr. |
| Glucides | 77,43 gr. |
| Fibre | 5 gr. |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Fer, Fe | 1,08 mg |
| Magnésium, Mg | 44 mg |
| Phosphore, P | 170 mg |
| Potassium, K | 166 mg |
| Sodium, Na | 10 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,49 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,24 mg |
| Folate, total | 20 mcg |
| Folate, nourriture | 20 mcg |
| Folate, DFE | 20 mcg |
| Acide glutamique | 4,6 gr. |
| Proline | 1,4 gr. |