Shortening de soja domestique (hydrogéné) et de palme
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3699 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Graisses saturées | 25,02 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 42,51 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 26,64 gr. |
| Phytostérols | 148 mg |