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Pâtes, maison, faites sans oeuf, cuites

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr
Eau 68,86 gr.
Énergie 124 kcal
Énergie 519 kj
Protéines 4,37 gr.
Glucides 25,12 gr.
Calcium, Ca 6 mg
Fer, Fe 1,13 mg
Magnésium, Mg 14 mg
Phosphore, P 40 mg
Potassium, K 19 mg
Sodium, Na 74 mg
Vitamine B3, Niacine 1,34 mg
Folate, total 43 mcg
Acide folique 26 mcg
Folate, nourriture 17 mcg
Folate, DFE 61 mcg
Phytostérols 2 mg
Acide glutamique 1,58 gr.