Gras, canard
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine D | 191 IU |
| Énergie | 882 kcal |
| Énergie | 3691 kj |
| Lipide total (graisse) | 99,8 gr. |
| Choline, total | 122,4 mg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 2,7 mg |
| Graisses saturées | 33,2 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 49,3 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 12,9 gr. |
| Cholestérol | 100 mg |