Restauration rapide, hamburger ; galette unique et régulière; avec condiments et légumes
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 49,41 gr. |
| Énergie | 254 kcal |
| Énergie | 1063 kj |
| Protéines | 11,74 gr. |
| Lipide total (graisse) | 12,25 gr. |
| Cendres | 1,78 gr. |
| Glucides | 24,81 gr. |
| Calcium, Ca | 57 mg |
| Fer, Fe | 2,39 mg |
| Magnésium, Mg | 20 mg |
| Phosphore, P | 113 mg |
| Potassium, K | 206 mg |
| Sodium, Na | 458 mg |
| Zinc, Zn | 1,87 mg |
| Sélénium, Se | 18,7 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 1,5 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,35 mg |
| Folate, total | 47 mcg |
| Acide folique | 30 mcg |
| Folate, nourriture | 17 mcg |
| Folate, DFE | 68 mcg |
| Vitamine A, IU | 75 IU |
| Graisses saturées | 3,76 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 4,81 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 2,34 gr. |
| Cholestérol | 24 mg |
| Acide glutamique | 2,58 gr. |