|
Quantité par 100 gr |
|
| Sucres |
1,63 gr. |
|
| Rétinol |
36 mcg |
|
| Lycopène |
252 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
46 mcg |
|
| Eau |
58,15 gr. |
|
| Énergie |
223 kcal |
|
| Énergie |
932 kj |
|
| Protéines |
6,21 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
12,48 gr. |
|
| Cendres |
1,76 gr. |
|
| Glucides |
21,39 gr. |
|
| Fibre |
3,7 gr. |
|
| Amidon |
14,97 gr. |
|
| Calcium, Ca |
47 mg |
|
| Fer, Fe |
1,01 mg |
|
| Magnésium, Mg |
33 mg |
|
| Phosphore, P |
153 mg |
|
| Potassium, K |
298 mg |
|
| Sodium, Na |
348 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,05 mg |
|
| Sélénium, Se |
8,1 mcg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,01 mg |
|
| Folate, total |
14 mcg |
|
| Acide folique |
1 mcg |
|
| Folate, nourriture |
14 mcg |
|
| Folate, DFE |
29 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
242 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
42 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,75 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
2,96 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
6,4 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,55 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,66 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
2,5 gr. |
|
| Cholestérol |
14 mg |
|
| Acide glutamique |
1,05 gr. |
|
| Carotène, bêta |
64 mcg |
|
| Carotène, alpha |
1 mcg |
|
| Cryptoxanthine, bêta |
19 mcg |
|
