Restauration rapide, Chaîne de pizza, pizza 14", garniture viande et légumes, croûte régulière
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 50,4 gr. |
| Énergie | 244 kcal |
| Énergie | 1020 kj |
| Protéines | 11,02 gr. |
| Lipide total (graisse) | 10,9 gr. |
| Cendres | 2,3 gr. |
| Glucides | 25,38 gr. |
| Fibre | 2,2 gr. |
| Sucres | 3,73 gr. |
| Amidon | 18,7 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,07 gr. |
| Fructose | 1,1 gr. |
| Maltose | 1,21 gr. |
| Calcium, Ca | 120 mg |
| Fer, Fe | 1,86 mg |
| Magnésium, Mg | 23 mg |
| Phosphore, P | 183 mg |
| Potassium, K | 184 mg |
| Sodium, Na | 589 mg |
| Zinc, Zn | 1,24 mg |
| Sélénium, Se | 23,1 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,1 mg |
| Folate, total | 62 mcg |
| Acide folique | 36 mcg |
| Folate, nourriture | 26 mcg |
| Folate, DFE | 87 mcg |
| Choline, total | 21,7 mg |
| Betaine | 23,7 mg |
| Vitamine A, IU | 315 IU |
| Vitamine A, RAE | 61 mcg |
| Rétinol | 54 mcg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 6,2 mcg |
| Graisses saturées | 4,41 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 3,79 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,89 gr. |
| Cholestérol | 27 mg |
| Acide glutamique | 2,93 gr. |
| Proline | 1,11 gr. |
| Carotène, bêta | 81 mcg |
| Lycopène | 1689 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 26 mcg |