Huile de lin, pressée à froid
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Tocophérol, gamma | 28,76 mg |
| Tocophérol, delta | 1,65 mg |
| Stigmasterol | 30 mg |
| Campesterol | 98 mg |
| Beta-sitosterol | 206 mg |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3700 kj |
| Lipide total (graisse) | 99,98 gr. |
| Calcium, Ca | 1 mg |
| Phosphore, P | 1 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 9,3 mcg |
| Graisses saturées | 8,98 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 18,44 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 67,85 gr. |